사천식 건조 삼겹살 만들기: 집에서 즐기는 매콤한 맛안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 사천식 건조 삼겹살에 대해 알아보겠습니다. 매콤하고 풍미 가득한 이 요리는 특별한 날이나 가족과 함께하는 저녁에 제격입니다. 그럼 시작해볼까요? 😊사천식 건조 삼겹살이란?사천식 요리는 중국 사천 지방의 특색 있는 요리로, 매운 맛과 향신료가 특징입니다. 특히 건조 삼겹살은 고기를 건조시켜 깊은 맛을 내는 방법으로, 사천식 요리의 매력을 한껏 느낄 수 있습니다. 이 요리는 고기의 풍미를 극대화하고, 씹는 맛이 일품입니다.재료 준비하기사천식 건조 삼겹살을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:삼겹살 500g소금 1큰술후추 1작은술고추가루 2큰술마늘 5쪽 (다진 것)생강 1조각 (다진 것)간장 2큰술설..