라면은 전 세계적으로 사랑받는 음식 중 하나입니다. 그 기원과 역사를 살펴보면, 단순한 인스턴트 식품 이상의 의미를 지니고 있음을 알 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 라면의 기원과 발전 과정을 자세히 알아보겠습니다.라면의 유래라면의 기원은 중국의 전통 국수인 납면에서 시작되었다고 알려져 있습니다. 납면은 밀가루 반죽을 늘려서 만든 국수로, 중국에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이러한 국수는 전투 시 비상식량으로 사용되기도 했습니다. 일본은 중일전쟁을 통해 중국의 납면을 접하게 되었고, 이를 바탕으로 라면이 발전하게 됩니다.일본에서의 발전일본에서 라면은 1958년, 안도 모모후쿠라는 대만계 일본인이 처음으로 인스턴트 라면을 개발하면서 본격적으로 대중화되었습니다. 그는 전후 일본의 식량 부족 문제를 해결하..
